perjantai 6. joulukuuta 2019

Joulukalenterin 5 luukku, jouluinen vessakukka

Joulukalenterin viides luukku paljastuu poikkeuksellisesti vasta tänään, sillä eilispäiväni kului töissä ja työpaikan pikkujouluissa.

Viidennen päivän luukusta paljastuu jouluinen vessakukka. Törmäsin vessakukkiin alunperin toisissa puutarhablogeissa kuten ihanassa Versoja Vaahteranmäeltä -blogissa. Vessakukat piristävät arkea. Aamulla virkistyy kummasti, kun vessassa katse osuu kauniiseen, pieneen kukka-asetelmaan.


Minun joulun ajan vessakukkani on yksinkertainen. Pari punaista neilikkaa vihreässä maljakossa tuovat vessaan ripauksen joulua. Maljakon kaulaan sidottu punainen nauha kruunaa kokonaisuuden.

Kukkaisaa joulun aikaa!

keskiviikko 4. joulukuuta 2019

Joulukalenterin 4. luukku, joulukortit

Tämä vuosi on ollut kokonaisuudessaan yhtä huisketta ja hulinaa,
joten joulukorttien suhteen päätin mennä sieltä, missä aita on matalin.
Tai oikeastaan taisin kulkea suoraan portista, sillä siirsin joulukorttien teon tyttäreni vastuulle.
 
Joulukuun 4. päivänä päästään askartelemaan helppoja kortteja,
joiden teko onnistuu pieniltäkin lapsilta.
 
Kortteihin tarvitsee vain
korttipohjia
kynän
jouluisia kuvia (esim. vanhoista lahjapapereista leikattuja kuvia)
liimaa
kimalletta
 
Kirjoita kortin taustapuolelle jouluterveiset. Liimaa kuva/kuvia korttipohjaan. 
Levitä sitten liimaa kohtiin, joihin haluat kimalletta ja ripottele kimalletta päälle.
 
Kimalteista joulun tunnelmaa!

tiistai 3. joulukuuta 2019

Joulukalenterin 3. luukku, helpot konvehdit

Yksi joulun parhaimmista asioista on mielestäni jouluherkut ja niiden valmistaminen. Tänään valmistin pienen erän todella helppoja, mutta ainakin omasta mielestäni myöskin erittäin kauniita ja herkullisia konvehteja. Yksinkertaisimmillaan tarvitset näihin vain kahta eri ainesosaa!

Helpot kohvehdit


suklaata
haluamiasi mausteita (esim. piparminttu-karkkikeppejä,
piparkakkuja tai kookoshiutaleita)

Murskaa, rouhi tai paloittele käyttämäsi mausteet tarvittaessa.
Sulata suklaa kattilassa vesihauteessa.
Voit sulattaa suklaan myös mikrossa välillä sekoittaen.
Jos sulatat suklaan mikrossa, ole tarkkana, ettei suklaa pääse palamaan!
 Sekoita valitsemaasi maustetta sulaan suklaaseen.
Jätä osa mausteesta konvehtien koristeluun.
Annostele suklaaseos konvehtivuokiin ja ripottele maustetta konvehtien pinnalle.
Anna konvehtien jähmettyä viileässä.


Suklaaksi kannattaa tietenkin valita oma tai lahjan saajan lempisuklaa. Itse käytin tällä kertaa 200 grammaa perinteistä Fazerin sinistä maitosuklaata, josta syntyi yhteensä 30 konvehtia.


Mausteiksi sopivat esimerkisi erilaiset karkit, keksit, pähkinät ja kuivatut marjat tai hedelmät. Jouluista makua saa myös vaikkapa kanelista. Mausteita kannattaa lisätä varovaisesti välillä maistellen, niin löytää itselleen mieluisimman maun ja koostumuksen.

Herkullista joulun odotusta!

maanantai 2. joulukuuta 2019

Joulukalenterin 2. luukku, laskospaketti

Täällä tonttujen pajalla käy tohina, kun joululahjoja kääritään paketteihin. Varastoista on kaivettu esiin kimaltavia paketointinaruja, lahjapaperirullia ja erilaisia jouluisia koristeita.

Joulukalenterin toisesta luukusta paljastuukin ohje laskostetun paketin tekoon.

Laskospaketti laatikonmuotoiselle lahjalle


Leikkaa pituussuunnassa reilusti normaalia isompi lahjapaperipala.
Laita paperi oikea puoli alaspäin esimerkiksi lattialle tai pöydälle. Taita paperi pituussuunnassa kahtia, avaa taitos ja käännä paperi oikeinpäin. Tartu taitoskohtaan paperin molemmista reunoista ja käännä taite noin 2,5 cm matkalta kaksinkerroin. Syntyy ensimmäinen laskos. Tee laskoksen pohjaan taite. Nosta paperia, tee seuraava laskos ja siihen vastaavat taitteet. Tee haluamasi määrä taitoksia, käännä paperi oikea puoli alaspäin ja teippaa laskokset nurjalta puolelta paikoilleen. Asettele paperi lahjan ympärille niin, että laskokset tulevat lahjan keskelle ja paketoi lahja sitten normaalisti loppuun.

 Alkuperäinen, tarkempi ohje on peräisin huikaisevan ihanasta Jane Meansin kirjasta Paketoi kauniisti. Kirja sisältää runsaasti erilaisia ohjeita paketointiin ja lahjapakettien koristeluun, ja suosittelenkin sitä lämpimästi jokaiselle, joka kaipaa vinkkejä lahjojen paketointiin.

Yllätyksellistä alkanutta viikkoa!

sunnuntai 1. joulukuuta 2019

Joulukalenterin 1. luukku, piparkakkutaikina

Ihanaa joulukuuta!

Joulukuu ei ehkä ole ihan perinteisin ajankohta herättää puutarhablogia eloon, mutta inspiraatio nyt vaan sattui iskemään aivan yllättäen juuri tänä aamuna. Kun kerta mieleen iski ajatus blogijoulukalenterista, niin olihan siihen tartuttava innolla.

Keijunkukkasen kalenterin ensimmäisestä luukusta paljastuu piparkakkutaikinan resepti. Oikeastaan otin varaslähdön jouluun ja valmistin taikinan tyttäreni kanssa jo eilen alla olevalla reseptillä.

Piparkakkutaikina



2 dl tummaa siirappia
2 dl sokeria
2 rkl kanelia
1 rkl inkivääriä
1 rkl kardemummaa
1 rkl neilikkaa
250 g voita
2 munaa
9 dl vehnäjauhoja
2 tl ruokasoodaa

Mittaa siirappi, sokeri ja mausteet kattilaan. Kiehauta.
Lisää paloiteltu voi ja hämmennä, kunnes voi on sulanut ja sekoittunut seokseen.
Anna jäähtyä 20-30 minuuttia. Lisää munat yksitellen vatkaten.
Vatkaa joukkoon keskenään sekoitetut jauhot ja sooda.
Anna taikinan tekeytyä jääkaapissa yön yli. Kaulitse taikina ohueksi levyksi
ja leivo piparkakuiksi. Paista piparit 175 asteessa 5-7 minuuttia.

Tunnelmallista joulun odotusta!

perjantai 11. tammikuuta 2019

Minä puutarhurina -haaste

Kiirettä pukkaa edelleen, ja blogi on joutunut jäämään taka-alalle. Vuoden alusta kiireeni vain lisääntyivät, sillä aloitin itse uuden työn ja mieheni lähti työreissulle. Mielessäni olisi vaikka kuinka monta aihetta blogikirjoituksille, mutta aika ei millään riitä niiden kirjoittamiseen. Jos joku keksii koneen, jolla saa muutettua ajatukset suoraan tekstiksi, niin täällä olisi yksi innokas vapaaehtoinen koekäyttäjä. Tämäkin blogiteksti on odottanut kuukausikaupalla viimeistelyä.

Lapsille iski mahatauti, joten jouduin tänään jäämään heidän kanssaan kotiin. Toipilaiden nukkuessa ehdin vihdoin ja viimein blogin pariin. Jotain iloa sairastelustakin siis.

Sain Puutarhahetken Tiiulta mielenkiintoisen Millainen puutarhuri olet? -haasteen. Haasteen on alunperin laittanut alulle Kukka & Kaali -blogin Pauliina. Tarkoitus on siis kertoa itsestään puutarhurina puutarhasuunnittelun, ostosten, työkalujen säilytyksen, hyötytarhuroinnin, kitkemisen, puutarhapuuhien, puutarhan tyylin, kasvivalikoiman, sään ja vuodenaikojen näkökulmasta. Nyt voidaan siis todellakin puhua haasteesta, ainakin omalla kohdallani tämä vaati aika paljon pohdintaa!

Kuvituksena tällä kertaa pakkasenpurema lokakuinen puutarha.

Puutarhasuunnittelu

Tykkään pohtia kasvivalintoja, suunnitella kukkapenkkien muotoja, leikellä ja liimailla kasvien kuvia paperille, raapustaa erilaisia suunnitelmia ja pyöriä puutarhassa uutta suunnitellen. Mutta kun toteutuksen aika tulee, harvoin pysyn ainakaan täysin suunnitelmassani. Kukkapenkkini eivät myöskään säily kovin kauaa ennallaan, sillä usein alkaa tuntua, että jokin kasvi onkin väärässä paikassa, jolloin siirrän sen muualle.

Ostokset

 Kun muutimme nykyiseen kotiimme, ostin kasveja aluksi ilman ostoslistaa ja valikoin kasveja, jotka miellyttivät silmääni. Nykyään, kun taimistojen ja verkkokauppojen valikoimat ovat jo tutumpia, laadin yleensä etukäteen ostoslistan ja pyrin myös pysyttelemään siinä. Budjettini on melko tiukka, joten yleensä en pysty ostamaan kaikkia listani kasveja kerralla vaan joudun hankkimaan niitä pienissä erissä tai joudun tyytymään johonkin edullisempaan lajiin tai lajikkeeseen. Sallin itseni tehdä myös heräteostoja, mikäli niille on jokin järkevä perustelu. (Minulle järkeväksi perusteluksi riittää toki se, että kyseinen kasvi on oikein erityisen hurmaava tai sillä on todella kiehtova nimi.) Puutarhamme on pieni, joten uusia kasvihankintoja kannattaa tehdä harkiten, sillä heräteostoksille voi olla vaikeaa löytää paikkaa. Onneksi niissä tapauksissa auttaa vanhempieni piha, jonne voin sysätä kasvit, jotka eivät mahdukaan omaan puutarhaamme.

 Työkalujen säilytys

Kesällä pidän isoimpia työkaluja, kuten lapiota ja haravaa, pihamme nurkassa. Talven tullen vien työkalut autotalliin tai varastoon. Pienempiä työkaluja säilytän sisällä. Isoimmat työkalut muistan melko hyvin viedä paikoilleen. Mitä nyt lapio unohtui useammaksi viikoksi keskeneräisen kukkapenkin laidalle.. Pieni istutuslapio puolestaan unohtuu kovin helposti milloin minnekin, ja välillä sitä saa etsiä kissojen ja koirien kanssa. Pyrin pitämään työkaluistani hyvää huolta putsaamalla ne käytön jälkeen, mutta ei ehkä yllättä, että sekin jää usein tekemättä.

Minä hyötytarhurina

 Pienen pihamme vuoksi minulla ei kasva hirveästi hyötykasveja. Kasvattaisin niitä mielelläni enemmänkin, mutta se vaatisi enemmän tilaa. Tänä vuonna olen päässyt ensimmäistä kertaa nauttimaan kasvihuoneesta, ja olenkin pyhittänyt sen lähes kokonaan hyötykasveille.

Olisi ihanaa olla kasvisten, marjojen ja hedelmien suhteen omavarainen, ja se onkin isoin syy hyötyviljelmiini. Itse kasvatettuna kaikki maistuu myös paljon paremmalta kuin kaupan hyllyltä ostettuna. Samalla voi opettaa lapsille, mistä ruoka oikeasti tulee. Tietenkin yritän ujuttaa myös lapsilleni puutarhuroinnin iloa.

En kuitenkaan ota hyötytarhurointiani kovin vakavasti. Toki sadon menetys harmittaa, muttei se ole maailman loppu. Haitalliset ötökät ärsyttävät, mutta kovin suuriin toimenpiteisiin en viitsi ryhtyä niitä vastaan. Pyrin viljelemään mahdollisimman luomusti, mutta siitäkään en ota stressiä.

Kitkeminen

Toisinaan pidän kitkemisestä, toisinaan en. Kiireessä kitkeminen ei ole hauskaa. Jos alitajunnassa naputtaa koko ajan jäljellä olevat minuutit, hermostuu ensimmäisestä tiukassa olevasta voikukan varresta tai tuskastuttavan runsaasta vesiheinäkasvustosta. Jos ei ole kiire mihinkään, kitkeminen on oikeastaan aika rentouttavaa puuhaa. Samalla voi suunnitella vaikkapa uutta kukkapenkkiä tai syksyn kukkasipulihankintoja. Kitkeminen on myös palkitsevaa hommaa, sillä työn tuloksen näkee heti.


Puutarhapuuhat

Välillä lähestulkoon asun puutarhassa. Aloitan aamun kuvaamalla kasveja, seuraavaksi istutan niitä, sitten suunnittelen uusia istutuksia, kitken rikkoja, kiertelen puutarhaa huvinvuoksi ja illalla kastelen kasvit. Samaa saattaa jatkua viikkokausia. Välillä taas saattaa kulua viikkoja, etten tee puutarhassa juuri mitään. Puutarha on rakas, muttei katoa minnekään, vaikka jäisikin välillä unohduksiin.

Suosikkipuuhaani on puutarhassa kiertely kaikessa rauhassa. On rauhoittavaa pysähtyä ihastelemaan kärhön pullistuneita nuppuja tai juuri puhjennutta ruusunkukkaa. Välillä on kuitenkin päästävä työntämään kädet syvälle multaan tai rehkittävä lapion kanssa oikein olan takaa.

Puutarhan tyyli

Tarkoitukseni on ollut tehdä puutarhastani romanttinen keijukaispuutarha, mutta ainakin tällä hetkellä sen tyyliä taitaa kuvata paremmin sanat sekalainen ja keskeneräinen. Olen toki hankkinut kasveja, jotka miellän romanttisiksi, mutta kokonaisuus ei vielä ole aivan sitä, mitä toivoisin. Vaan ehkä se siitä vuosien saatossa alkaa muotoutua enemmän haaveideni mukaiseksi, kunhan liljat, kärhöt, ruusut ja kurjenpolvet kasvavat rehevämmiksi ja yhteinäisemmiksi alueiksi.


 Kasvivalikoima

Alkuun en kiinnittänyt kasveissa huomiota juuri muuhun kuin ulkonäköön, mutta nyt olen ottanut tarkemmin huomioon myös kasvupaikkavaatimukset sekä kasvin leviämisen ja kasvutyylin. Pienessä puutarhassa on se hyöty, että vaativampiakin kasveja voi hyvillä mielin kokeilla, sillä pienessä tilassa niiden hoitoon ei uppoa tuhottomasti aikaa. Tykkään testata kaikkea uutta, mutta en hanki mitään kasvia pelkästään erikoisuuden vuoksi, vaan kasvin täytyy toki myös miellyttää silmää.

Minä ja sää

 Huonoa säätä ei ole olemassakaan! Sen sijaan puutarhurilla saattaa joskus olla huono päivä, eikä silloin tee välttämättä mieli mennä esimerkiksi sadekeliin kitkemään rikkaruohoja. Sopivassa varustuksessa säässä kuin säässä voi kuitenkin tehdä puutarhahommia tai vähintäänkin viettää aikaa puutarhassa aurinkotuolissa löhöten tai kuralätäköissä pomppien.

Keväällä seuraan ulkolämpötilaa, jotta tiedän, milloin uskallan viedä esikasvattamani tai talvettamani kasvit pihalle. Silloin merkitsen yön alimmat lämpötilat ylös puutarhavihkooni. Muulloin en pidä sääpäiväkirjaa. Ajatuksena sääpäiväkirja on aika ihana, ja voisinkin ottaa sen seuraavaksi tavoitteekseni. Sääennusteita seuraan aika vähän, eivät ne kuitenkaan pidä paikkaansa..

Suhtautuminen vuodenaikoihin

Kaikki vuodenajat ovat omalla tavallaan ihania. Keväällä maailma herää taas eloon ja uusi kasvukausi alkaa. Kevät palkitsee puutarhurin odotuksen suloisilla krookuksilla, hempeillä hiirenkorvilla, pikkuisilla versoilla ja ruohon viherryksellä.

Kesällä kasvu kiihtyy ja pitää puutarhurin kiireisenä. Toinen toistaan upeammat kasvit kukkivat, valoisaa on lähes vuorokauden ympäri ja lämpö hellii kaikkea kasvavaa. Kesällä voisi vaikka asua puutarhassa! 

Syksyllä sato kypsyy, maistellaan oman maan tomaatteja ja porkkanoita, herkutellaan herneillä ja nostetaan perunaa. Monet koristekasvitkin kukkivat vielä komeasti, syysleimut, asterit ja hortensiat.. Illat pimenevät ja puutarhaan on ihanaa sytytellä valoja ja kynttilöitä. Ruska värittää luonnon vielä kerran upeaan loistoon.

 Talvella lumi peittää kasvit hellään huomaansa. Kaikkialla on kaunista, niin puhtaan valkoista. Pakkanen puree poskia ja lumi narskuu kenkien alla. Lasten kanssa rakennetaan lumiukko vartioimaan pihaa, käydään yhdessä kuutamokävelyllä ihastelemassa tähtiä ja tehdään puutarha täyteen lumienkeleitä.

Yhtäkään vuodenaikaa en vaihtaisi pois, juuri näin on hyvä.

Kiitokset Tiiulle haastamisestani ja Pauliinalle haasteen keksimisestä. Tästä pääset lukemaan Pauliinan ohjeet haasteen toteutukseen.

maanantai 19. marraskuuta 2018

Lauantainen bloggaajatapaaminen

Osallistuin viime lauantaina ensimmäistä kertaa elämässäni bloggaajatapahtumaan. Puutarhahetki-blogin Tiiu järjesti ihanan tapaamisen Kuopiossa. Paikalla oli lisäksi Hiidenkiven puutarhan Minna, Kottikärryn kääntöpiirin Päivi ja Maalaiskaupungin pihan Tuula.

Aluksi kävimme herkullisella brunssilla ravintola Hygge Brossa. Syönnin lomassa ehdimme kaikessa rauhassa vaihtaa kuulumisia ja keskustella puutarha-asioista. Oli niin mukavaa, että unohdin täysin ottaa ruuasta kuvia. Aika harvinaista minulle, sillä rakastan hyvää ruokaa.
 
Kukkakauppa Cosmoksesta löytyy runsaasti ihania leikkoja, kuten neilikoita.
 Syönnin jälkeen suunnistimme kukkakauppa Cosmokseen. Glögi- ja piparitarjoilun jälkeen Sirkka opasti meille jouluisten kukka-asetelmien tekoa. Saimme häneltä runsaasti hyviä vinkkejä kauniiden ja kestävien asetelmien tekemiseen. Ajattelin jakaa Sirkan vinkit myös teille.

Erilaiset istutusastiat ovat nätisti esillä.
Asetelman voi tehdä oikestaan millaiseen astiaan vaan. Tärkeintä on varmistaa, ettei astia vuoda. Tarvittaessa astiasta saa vedenpitävän muovittamalla sen sisäpuolelta. Kastelua ei kuitenkaan kannata tehdä pöytäliinan päällä, jottei multavesi valu liinalle. Jotkut astiat saattavat myös päästää väriä kastuessaan.

Ensin Sirkka teki perinteisen jouluasetelman amarylliksestä,
joulutähdestä, hopealangasta ja muratista.
Samaan astiaan valitaan samankaltaista kastelua vaativia kasveja. Kasvit kannattaa kastella hyvin ennen istutusta, esimerkiksi upottamalla ne sankoon. Kastelussa käytetään huoneenlämpöistä vettä. Kylmä kasteluvesi voi palelluttaa kasvit.

Asetelmiin sopii lähes mikä multa vain, Sirkan mukaan esimerkiksi vanha kesäkukkamulta käy oikein hyvin. Mustaa Multaa hän ei suositellut sen ravinnerikkauden vuoksi.

Perinteiseen asetelmaan käyvät koristeeksi luonnonmateriaalit,
kuten kävyt, havut ja kanelitangot.
 Sitten päästäänkin itse asiaan, kasvien valintaan. Asetelma kannattaa rakentaa jonkin teeman ympärille, jotta siitä tulee yhtenäinen. Astia vaikuttaa paljon kasvivalintoihin. Pärekoriin kannattaa valita perinteisiä joulukukkia, kullanhohtoiseen astiaan sopii puolestaan paremmin modernimmat kasvivalinnat.

Herttaiset pikkutontut käyvät myös koristeeksi.
 Jotta asetelmasta tulee mielenkiintoinen, kannattaa valita erilaisia kasveja. Kiinnitä siis huomiota kasvien korkeuteen ja lehtien muotoon. Toisiinsa sointuvat kukkien ja lehtien värit pitävät asetelman yhtenäisenä. Hyasintit toimivat ehkä parhaiten ilman muita kasveja. Niiden voimakas tuoksu kannattaa ottaa huomioon, etenkin, jos teet asetelman lahjaksi.

Sirkka teki myös modernin asetelman, johon päätyi
ilmakasvi eli tillandsia, hopeaksi värjätyt mehikasvit sekä hopealankaa.
 Niin kasveissa kuin koristeissakin on hyvä pysyä kohtuudessa. Älä siis laita liikaa erilaisia kasveja tai koristeita. Koristeet näyttävät usein kivemmalta pienenä rykelmänä kuin sinne tänne ripoteltuna.

Myös koristeet valitaan tietenkin teeman mukaan. Perinteiseen asetelmaan käy hyvin luonnonmateriaalit, moderniin asetelmaan esimerkiksi joulupallot ja kimalteleva enkelinkihara. 

Modernin asetelman koristeet toistavat samaa hopeanharmaata värimaailmaa
kuin kasvit. Joulukoristeita voi hyvin käyttää asetelmissakin.
Mullan pinta on hyvä peittää lopuksi sammalella. Se tuo asetelmaan viimeisen silauksen ja säilyttää paremmin kosteuden. Sammal kannattaa kerätä viimeistään edellisenä päivänä, jotta se ehtii lämmetä huoneenlämmössä. Myös sammal kastellaan ennen käyttöä. Muistathan, että sammalen keräämiseen tarvitaan maanomistajan lupa!

Minulla oli oikein mukava lauantai-iltapäivä. Oli ihana tutustua toisiin puutarhahöperöihin ja saada neuvoja jouluasetelmia varten. Juuri tällaista tähän väliin kaipasinkin! Bloggaaminen innostaa taas ihan toisella tapaa, ja sormia syyhyttää päästä tekemään jouluasetelmia.

Lämmin kiitos Sirkalle, että saimme tulla oppiisi. Suuri kiitos myös Tiiulle tapahtuman järjestämisestä, sekä kaikille osallistuneille mainiosta seurasta. Toivottavasti näemme toistekin!