tiistai 20. helmikuuta 2018

Koko perheen omenaletut

Tein nuorimmaistamme ajatellen Vauva-lehden helmikuun 2018 numerosta napatun reseptin mukaan omenalettuja, jotka ovat maidottomia ja sokerittomia, ja sopivat näin ollen sormiruokailemaan opetteleville pienokaisille. Herkullisen makunsa ansiosta (etenkin hunajalla ja marjoilla höystettynä) nämä maistuvat myös isommille lapsille ja aikuisille.

Koko perheen omenaletut


1 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaurahiutaleita
1/4 tl leivinjauhetta
1/4 tl kanelia
1/4 tl kardemummaa
 1 muna
1 dl kauramaitoa
1 rkl öljyä
2-3 omenaa

Sekoita jauhot, hiutaleet, leivinjauhe, kaneli ja kardemumma keskenään. Sekoita toisessa kulhossa muna, kauramaito ja öljy. Yhdistä seokset. Kuori omenat ja leikkaa niistä noin 0,5 cm paksuja siivuja. Dippaa omenasiivut taikinassa ja paista pannulla öljyssä molemmilta puolilta kullanruskeiksi.

Yksinkertaista, mutta herkullista
-etenkin itsepoimittujen luonnonmarjojen kera

8 kommenttia:

  1. Oijoi mitä herkkuja, letut on niin hyviä:) Noita pitääkin kokeilla! Kiitos ohjeesta♥ Mukavaa keskiviikko iltaa♥

    VastaaPoista
  2. Hei taas. Tosi hyvä resepti ja meillä kun on pieni pojanpoika tulen varmasti tekemään. Kiitos sinulle olen iloinen tästä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, että tämä ilahdutti sinua. :) Toivottavasti letut maistuvat pojanpojallesi! :)

      Poista